Comment fonctionne une horloge qui se remonte avec une clé ? - Un texte

Comme convenu précédemment, il faudrait faire un texte sur les horloges qui se remontent avec une clé. Vous pouvez partir sur une définition du produit puis sur comment cela fonctionne.
(Je ne savais pas comment cela fonctionnait, j'ai ouvert aux candidature le second texte sur l'horloge à balancier... Je vous invite donc à vous positionner dessus afin que je vous choisisse ;))