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Commande #46964

> Atelier Déguster les vins en bourgogne dans les grands domaines bio - Un texte

Consignes générales du client :

anglais uk

Texte #1
200 mots
Terminé

> Atelier Déguster les vins en bourgogne dans les grands domaines bio

1. Contexte :
qu'est ce qu'un atelier ?
Discovering the true nature of the activities that nurture local traditions and economy is a unique way to understand France. Explore Paris street art, flower atelier, blacksmith workshops... From Provence to Loire, from Normandie to Paris, allow yourself to explore a whole new world rich of possibilities.

Rédiger un texte pour cet atelier :

2. Brief :

Déguster les vins en bourgogne dans les grands domaines – bio / biodynamique
Source : internet
Départ pour une visitedans un domaine/négoce en viticulture BIO Côte de Beaune
- Accueil et visite par le producteur
- Visite des caves et explication sur la vinificationet l’élevage des vins BIO
- Dégustation commentée d’une sélection de vins BIO

***
Une pratique du vin bio proche de l’homéopathie qui se vit comme une philosophie.
Un vigneron biodynamique est d’abord, à coup sûr, un vigneron qui a la certification en agriculture biologique. Peu nombreux mais animés par une conviction forte, les biodynamistes vont plus loin que le label AB (Lire notre article : "Bio et biodynamie : des vins labellisés") et s’efforcent de redonner à la plante et au sol un équilibre, une résistance et une vitalité déréglés selon eux par les traitements chimiques et répétés des sols et des végétaux. Pour cela, ils “dynamisent” la plante et son environnement (terre et air) en projetant à très petites doses des préparations issues de produits naturels (bouses de vache, cornes, silice, décoctions de plantes) et assemblées selon des méthodes complexes.

SEO : vin, dégustation, domaines, bio, atelier

ER19-36006 a été choisi pour la rédaction de ce texte.

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